生物多样性
四个原则

生态学原理

有机农业应以活的生态系统和循环为基础, 与他们合作, 效仿他们,并帮助维持他们.

 

这一原则将有机农业根植于生活的生态系统之中. 它指出,生产是基于生态过程和循环利用.

营养和福祉是通过特定生产环境的生态来实现的. 例如, in the case of crops this is the living soil; for animals it is the farm ecosystem; for fish and marine organisms, 水生环境.

有机农业, 畜牧和野生采收系统应符合自然界的循环和生态平衡. 这些周期是普遍的,但它们的运作是特定的地点. 有机管理必须因地制宜,适应生态、文化和规模. 应该通过重用来减少输入, 物料及能源的回收及有效管理,以维持及改善环境质素及节约资源.

有机农业应该通过农业系统的设计来达到生态平衡, 建立生境并维持遗传和农业多样性. 那些制造和生产, 过程, 贸易, 或者食用有机产品应该保护和有益于公共环境,包括景观, 气候, 栖息地, 生物多样性, 空气和水.